Vài nét về gạo thơm nhật
Gạo nhật hay còn gọi là gạo thơm lài nhật thuộc nhóm gạo đặc sản được khách hàng ưa chuộng nhất hiện nay. Gạo được dùng chủ yếu trong bếp ăn gia đình và các ăn công nghiệp tại các nhà hàng, quán ăn sang trọng. Bởi nó đáp ứng được đầy đủ các tiêu chí về chất lượng cũng như giá cả luôn phù hợp với túi tiền người tiêu dùng.
1. Nguồn gốc gạo thơm nhật
Gạo Nhật Bản là sản phẩm được trồng và sản xuất tại Việt Nam. Nhiều người cứ nhầm tưởng gạo được nhập khẩu từ Nhật về nên có tên gọi như vậy. Nhưng khi được tư vấn rồi không mấy hứng thú khi mua sản phẩm. Tại sao chúng ta lại không tin tưởng vào sản phẩm của quê hương mình mà cứ luôn chọn hàng nước khác. Trong khi đó Việt Nam vẫn luôn xuất khẩu lúa gạo sang thị trường nước ngoài với số lượng rất lớn hằng năm.
Thơm nhật là giống lúa được nhập khẩu được trồng phổ biến ở các vùng đồng bằng Sông Cửu Long. Ngày nay giống lúa này còn được trồng rất nhiều tại các vùng chuyên canh để phục vụ cho nhu cầu xuất khẩu sang các nước láng giềng. Chính vì vậy trước khi bán ra thị trường thì sản phẩm này đã được kiểm tra nghiêm ngặt về mặt chất lượng. Để người tiêu dùng luôn nhận được những hạt gạo thơm và ngon nhất.
2. Đặc tính gạo thơm Nhật
Gạo nhật thượng hạng một khi đã sử dụng thì hầu như sẽ không một ai muốn có ý muốn tìm kiếm sản phẩm thay thế nào khác. Vì đối với họ sản phẩm này đã là sản phẩm tốt nhất. Gạo nhật nó phù hợp với phần lớn người tiêu dùng không chỉ vì chất lượng mà còn vì nó mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Do đó những ai thường chú trọng đến sức khỏe thì luôn có xu hướng tìm đến loại gạo này.
Gạo thơm nhật có hương thơm tự nhiên
Độ dẻo nhiều nhưng vẫn giữ trạng thái cơm nguyên hạt không vỡ vụn khi chế biến
Gạo nhật xịn cho cơm dẻo, ngọt, vị đậm đà
Điểm nổi bật đó là dù để cơm nguội cũng không bị cứng hoặc ôi thiu
Đặc điểm phân biệt:
Hạt gạo thơm tự nhiên
Kích thước vừa phải, các hạt gạo đều nhau
Màu gạo nguyên chất là trắng ngà, không có bụng sữa
Khi ăn sẽ cảm nhận được độ dẻo và vị ngọt trong từng hạt gạo
Dù để nguội thì cũng không bị cứng hoặc chảy nước
Đối với gạo sạch nguyên chất thì dù cơm để qua đêm thì gạo vẫn có thể dùng tiếp bình thường. Không bị khô cứng hay có mùi ôi thiêu và vẫn có thể nghe được mùi thơm thoang thoảng mỗi khi mở nắp.
Nếu chẳng may gạo nhà bạn đang dùng gặp phải tình trạng nào thì nên liên hệ ngay nhà cung cấp để kiểm tra lại chất lượng gạo nhé!
Cách nấu gạo thơm Nhật ngon
Cách để nấu gạo nhật bản thơm và ngon nhất không bị nhão hoặc sừng sực quý khách tham khảo nhé:
Vo gạo vài lần bằng nước sạch
Chế theo tỉ lệ 1kg gạo/ 1.1 lít nước
Có thể nấu bằng nhiều cách khác nhau
Cách bảo quản gạo nhật không hư
Chỉ cần để nơi khô ráo thoáng mát và lưu ý sau khi sử dụng thì buộc lại túi hoặc đậy nắp thật kín để tránh côn trùng xâm nhập. Như vậy gạo có thể sử dụng được trong thời gian rất lâu mà không bị ảnh hưởng đến chất lượng.
Gạo nhật ngon có ngon không và loại nào tốt nhất
Rất nhiều khách hàng thắc mắc rằng: “Gạo thơm nhật có ngon không? Và gạo nhật nào tốt nhất?” Thu thập đánh giá của người tiêu dùng thì phần lớn rất thích khi sử dụng sản phẩm này. Tuy nhiên vẫn có một số khách hàng không hài lòng vì chưa hợp khẩu vị.
Gạo nhật trên thị trường có rất nhiều chủng loại khác nhau. Chúng khác nhau về thành phần, khác nhau về giá cả. Vậy nên để tìm được sản phẩm ngon và phù hợp nhất thì vẫn nên trải nghiệm từng loại. Và để tiết kiệm thời gian thì nên chọn những nhà cung cấp uy tín để mua được đúng gạo. Gạo ngon phải mang lại cho ta cảm giác ngon miệng và tốt cho sức khỏe. Bởi ăn là để thưởng thức nữa chứ không ăn là để sống cho qua ngày. Hãy cứ tìm kiếm và dùng thử đến khi nào vừa ý thì thôi nhé.
Có 2 sự lựa chọn dành cho bạn khi tìm mua gạo nhật đó là: thơm nhật thường và gạo nhật bản. Đây là những cái tên thông dụng được khách hàng sử dụng để tìm gạo thông qua trang bán hàng trực tiếp. Hoặc tìm kiếm tại các cửa hàng chuyên cung cấp gạo các loại.
Thơm nhật: dẻo vừa, mềm cơm, thơm nhẹ
Gạo nhật bản: dẻo nhiều, ngọt cơm, vị đậm đà
Gạo nhật bản được đánh giá là sản phẩm ngon và tốt nhất cho sức khỏe người tiêu dùng hiện nay. Và chắc chắn là giá bán 2 loại trên cũng có sự chênh lệch nhau. Tuy nhiên, nếu mục đích bạn chọn gạo ăn là để phòng bệnh và bổ sung dinh dưỡng thì gạo nhật bản sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo nhất.
Vì sao nên chọn sử dụng gạo nhật cho bếp ăn gia đình
1. Giá trị dinh dưỡng của gạo thơm Nhật
Gạo thơm Nhật là một loại thực dưỡng có giá trị dinh dưỡng cao vô cùng tốt cho cơ thể giúp phòng chống các chất oxy hóa và phòng các bệnh rất hiệu quả. Trong gạo thơm nhật có chỉ số Protein là 63 cao hơn cả lúa mì. Ngoài ra trong gạo sushi Nhật còn rất giàu các loại vitamin và các loại khoáng chất như Na, K, P.. cần thiết cho cơ thể
2. Công dụng tuyệt hảo của Gạo Nhật
Gạo thơm Nhật có chứa các thành phần manganese và selenium. Đây là những chất vô cùng có lợi cho cơ thể của con người, đặc biệt là người cao tuổi.
Manganese: chất có tác dụng hỗ trợ cân bằng hệ thống miễn dịch trong cơ thể rất tốt. Giúp ngăn ngừa các chứng bệnh liên quan đến huyết áp, hen suyễn và các bệnh tim mạch.
Selenium: có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư